Dieta antyhistaminowa TABELA - bezpłatny PDF

Dieta przy nietolerancji histaminy
Zacznij odpowiednią dietę przy nietolerancji histaminy! Tabela diety antyhistaminowej jest całkowicie darmowa i pobierzesz ją w formacie PDF. Dieta antyhistaminowa zalecana jest przy nietolerancji histaminy.
Dieta antyhistaminowa tabela - jest opracowana na podstawie aktualnych badań naukowych i jest na bieżąco aktualizowana przez dietetyczkę mgr Joannę Marciszewską oraz mgr Aleksandrę Pośpiech, specjalistki w dziedzinie diety antyhistaminowej.
Dla kogo przeznaczona jest lista produktów niskoniklowych?
Lista przeznaczona jest dla osób, u których została stwierdzona alergia na nikiel w testach alergicznych - naskórkowych testach płatkowych. Alergia na nikiel objawia się między innymi kontaktowym, miejscowym zapaleniem skóry oraz objawami ze strony układu pokarmowego po styczności z produktem, który go zawiera.
Aby ułatwić stosowanie się do diety stworzyliśmy listę takich produktów, która na przestrzeni kolejnych miesięcy i lat może się zmieniać w zależności od pojawiających się nowych doniesień naukowych.
Objawy alergii na nikiel
-
dobrze odgraniczona od reszty ciała, rumieniowata, grudkowata wypryskowa blaszka w miejscu kontaktu z niklem
-
w stanie ostrym mogą występować pęcherze i sączenie
-
wysypka skórna
-
świąd i intensywne swędzenie
-
lichenizacja, czyli zapalne zgrubienie skóry
W jakich produktach spożywczych znajduje się nikiel?
Nikiel można znaleźć przede wszystkim w produktach pochodzenia roślinnego. Nie oznacza to jednak, że w produktach odzwierzęcych nie może się on pojawić. Osoby uczulone powinny unikać produktów spożywczych, które zawierają dużo zawartość tego metalu, takich jak kakao, czekolada, płatki owsiane, różne orzechy i rośliny strączkowe. Niską zawartość niklu zawierają m.in produkty mleczne, owoce i mięso.
Czym jest nikiel?
Nikiel jest wszechobecnym metalem występującym w jądrze Ziemi, a także w glebie, wodzie i powietrzu. Stopy metali zawierające nikiel są powszechne w większości krajów uprzemysłowionych i można je znaleźć w codziennych przedmiotach, takich jak biżuteria, paski do zegarków, klamry do pasków, zatrzaski i monety. Alergia na nikiel jest najczęstszą alergią na metale i najczęstszym alergenem kontaktowym.
Jak została stworzona ta tabela produktów?
Poniższa lista jest skonstruowana w oparciu o badania naukowe w zakresie produktów bogatych w nikiel, których spożycie może powodować objawy z układu oddechowego, układu pokarmowego i zmiany skórne. Pamiętaj jednak aby obserwować samopoczucie i swoje indywidualne reakcje organizmu.
Odpowiednie naczynia, sztućce i opakowania
Nikiel występuje nie tylko w żywności, ale także w produktach codziennego użytku, w glebie oraz wodzie. Przy alergii na nikiel należy używać takich naczyń jak:
-
Wyroby ceramiczne
-
Naczynia z melaminy
-
Sztućce i naczynia z metali szlachetnych
Ważne jest także dokładne mycie warzyw i owoców, które na swojej powierzchni mogą zawierać nikiel pochodzący z gleby i/lub nawozów.
Jeśli potrzebujesz indywidualnego wsparcia w walce z alergią na nikiel od naszych dietetyczek umów się na wizytę poprzez link → https://www.dietetyk.tv/wizyty